Griș cu lapte și căpșuni

Chec cu căpșuni și glazură de iaurt
25 June 2019
Mousse de căpșuni
25 June 2019

Cum se face:

Pune laptele pe foc împreună cu Praful de sare.
Când da în clocot, da focul mai mic, adaugă zahărul și grișul în ploaie.
Amestecă energic până se leagă.
Ia de pe foc și adaugă esență de vanilie.
Pune grisul cât e cald, în formele dorite.
Lasă să se răcească apoi servește cu căpșuni.