Crumble

Negresă cu ghimbir și pere coapte
24 noiembrie 2019
Tartă cu ricotta și căpșuni
15 decembrie 2019

Cum se face:


Încinge cuptorul la 180 de grade.
Amestecă toate ingredientele pentru crustă, cu degetele sau folosind un robot de bucătărie, până obții un aluat nisipos.
Amestecă fructele de pădure cu amidonul, zahărul și esența de vanilie.
Unge tăvi mici sau o tavă mai mare, cu puțin unt, adaugă umplutura de fructe și deasupra, un strat generos de crumble.
Coace în cuptorul încins la 180 de grade aproximativ 35-45 minute.
Servește cu înghețata preferată.