Clafoutis / Budincă cu vișine și ciocolată

Cum se face:

Unge o tavă rotundă (de tartă) cu Unirea Original și presară 2 linguri cu făină. Amestecă ingredientele uscate: faină, cacao zahăr, sare și coajă rasă de lămâie. Amestecă ingredientele umede: ouă, lapte, Unirea Original și esență de vanilie.
Combină ingredientele umede cu cele uscate.
Așază în tava tapetată vișinele.

Răstoarnă compoziția rezultată (de consistența aluatului de clătite).
Dă tava la cuptor, la 165 grade, pentru aproximativ 40 minute, până trece ”testul scobitorii”.
Lasă prăjitura la răcit în tavă, apoi presară zahăr pudră.
Poți înlocui vișinele cu: cireșe, corcodușe, prune sau fructe de pădure.