Brownie – prăjitură cu ciocolată

Cum se face:

Încinge cuptorul la 175 de grade.
Topește 115 g ciocolată împreună cu 140 g unt.
Bate ouăle împreună cu zahărul, 3-4 minute.
Adaugă apoi ciocolata topită, făina, cacao, praful de sare, esența de rom Unirea și ciocolata mărunțită și omogenizează.
Pune compoziția într-o tavă cu dimensiunile 25 x 35 cm, tapetată cu hârtie de copt și coace max. 25 de minute, la 175 de grade.