Parfait de casă cu cireșe

Brownie cu cireșe
30 iunie 2019
Tarta clafoutis cu cireșe
7 iulie 2019

Cum se face:


Amestecă ouăle cu zahărul pudră.
Gătește apoi ouăle pe baie de aburi. Lasă la răcit apoi adaugă esența de vanilie.
Bate spuma smântâna pentru frișcă și amestecă apoi cu mixul de ouă.
Toarnă jumătate din compoziție într-o tavă tapetată cu folie alimentară.
Pune 2 linguri din dulceață de cireșe și jumătate din cantitatea de cireșe. Amestecă foarte ușor și dă la congelator pentru 1 oră.
Scoate tava și pune jumătate din compoziția rămasă, cireșele și cele 2 linguri de dulceață.
Amestecă ușor, de jos în sus, cu o linguriță.
Dă la congelator peste noapte.