
Găluști cu prune
6 October 2026
Găluști cu prune
6 October 2026
Cum se face:
Topește ciocolata împreună cu Unirea Original, pe baie de aburi.
Mixează ouăle cu zahărul brun și cu esența de vanilie.
Adaugă ciocolata topită și omogenizează.
Încorporează făina, praful de copt și sarea.
Amestecă până obții o compoziție omogenă.
Acoperă bolul și dă-l la frigider pentru 2 ore.
Formează bile din aluat, de mărimea unei nuci.
Rostogolește-le prin zahăr pudră și așază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând spațiu între ele.
Dă tava la cuptor, la 180 grade, pentru 10-12 minute.
Lăsă-le să se răcească în tavă.
Fursecurile vor rămâne moi la interior.
Ingrediente:
- 200 g făină
- 200 g ciocolată neagră
- 50 g Unirea Original
- 2 ouă
- 50 g zahăr brun
- 1 linguriță esență de vanilie Unirea
1 linguriță praf de copt - un praf de sare
- zahăr pudră
Crocante la exterior, moi la interior și cu gust intens de ciocolată





