Cum se face:
Mixează crema de brânză la viteză medie, 1-2 minute.
Adaugă smântâna pentru frișcă, zahărul pudră, laptele și esența de vanilie. Continuă să mixezi 3-4 minute, până ce compoziția devine omogenă.
Mărunțește biscuiții.
Spală capșunile și lasă-le pe un prosop de hârtie ca să absoarbă apa.
Scufundă fiecare căpșună în sosul delicios de cheesecake, apoi tăvălește-le prin biscuiții mărunțiți.