Tort de ciocolată fără zahăr
Cornulețe fragede cu nucă
13 November 2020
Tort cu nuci și cremă de vanilie
30 November 2020
Cum se face:
Încinge cuptorul la 180 de grade.
Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă-le.
Coace blatul cca 55-60 de minute.
Lasă-l să se răcească apoi taie blatul în două părți egale.
Pentru glazură, topește untul împreună cu ciocolata apoi lasă să se răcească.
Adaugă smântâna și esența de rom și omogenizează.
Îmbracă tortul cu glazură.
Ingrediente:
200 g făină600 g piure prune uscate (400 g prune uscate + 200 ml apă)
1 linguriță praf de copt
½ linguriță bicarbonat de sodiu
40 g cacao
175 g unt nesărat la temperatura camerei
2 ouă mari la temperatura camerei
2 lingurițe esența de rom Unirea
150 ml smântâna fermentată
Pentru glazură
150 g unt nesărat
350 g ciocolată neagră
250 ml smântână pentru frișcă
1 linguriță esență de rom Unirea
Tortul de ciocolată poate fi și fără zahăr. Pentru cei care preferă un gust intens.