
Gogosi pufoase
9 January 2020
Cookies cu clementine
21 January 2020
Gogosi pufoase
9 January 2020
Cookies cu clementine
21 January 2020
Cum se face:
Încinge cuptorul la 170 de grade.
Mixează ouăle cu zahărul până se transformă într-o spumă aerată.
Cerne făina împreună cu praful de copt.
Adaugă untul moale în compoziție și omogenizează.
Adaugă sucul și coaja de portocală.
Coace cca. 40 minute.
Lasă să se răcească bine înainte de a glazura.
Pentru glazură, amestecă cele 3 ingrediente și decorează checul.
Ingrediente:
3 ouă mari la temperatura camerei
160 g făină
160 g zahăr
½ linguriță praf de copt Unirea
150 g unt sărat la temperatura camerei
sucul și coaja de la o portocală
Glazură:
200 g iaurt grecesc
1 lingură suc de portocale
1-2 linguri cu zahăr pudră cu vanilie Unirea
Pentru decor
felii de portocale glazurate și rozmarin





