Tort cu ciocolată

Cum se face:

Cerne și amestecă făina, sarea și praful de copt.
Mixează Unirea Original cu zahărul.
Adaugă gălbenușurile și omogenizează. Adaugă esența de vanilie și coaja de lămâie.
Încorporează amestecul de făină, alternativ cu laptele. Omogenizează.
Răstoarnă compoziția într-o tavă rotundă tapetată cu unt și făină.
Dă tava la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 40 minute, până trece testul ”scobitorii”.
Când este gata blatul, lasă-l să se răcească complet.
Taie blatul, orizontal, în două sau trei părți egale, după preferință.

Ornează cu crema de ciocolată:
Topește ciocolată pe baie de aburi. Lasă la răcit.
Mixează Unirea pentru Creme cu zahărul și cu esența de vanilie.
Adaugă ciocolata și omogenizează.
Decorează cu fructe sau cu bomboane de ciocolată.