Mixează Unirea Original cu zahăr, 2 ouă, un praf de sare și cu esența de vanilie Unirea.
Adaugă coajă rasă de lămâie / de portocală.
Încorporează făina amestecată cu praful de copt. Dacă e prea moale aluatul, adaugă puțină făină. Trebuie să fie ușor lipicios.
Omogenizează și lasă aluatul la frigider 30 de minute.
Întinde aluatul cu sucitorul și decupează-l cu formele preferate.
Dă fursecurile la cuptor până se rumenesc (aprox. 15 minute, foc mediu).
Decorează-le după preferință.
Ingrediente:
400 g făină
200 g Unirea Original, la temperatura camerei
150 g zahăr
2 ouă
1 plic praf de copt
1 lingurița esență vanilie Unirea
coajă rasă de lămâie / de portocală
un praf de sare