Gogosi pufoase
Plăcintă cu iaurt şi portocale
15 December 2019
Chec cu portocale
21 January 2020
Cum se face:
Amestecă oul cu iaurtul, zahărul și esența de lămâie.
Separat, amestecă făina cu sarea si praful de copt.
Încorporează făina în compoziția de ingrediente umede.
Încinge uleiul și începe să prăjești gogoșile, ajutându-te de o lingură pentru înghețată.
Prăjește gogoșile în uleiul încins pe ambele părți.
Pudrează sau tăvălește gogoșile, cât sunt calde, cu topping-ul preferat: zahăr pudră, zahăr cu scorțișoară etc.
Ingrediente:
150 g iaurt gras 10%
1 ou
1 lingură cu zahăr pudră cu vanilie Bourbon
½ linguriță praf de copt Unirea
¼ linguriță esență de lămâie Unirea
100 g făină
Un praf de sare
500 ml ulei
Zahăr pudră pentru pudrat
Servește cu sos de zmeură/dulceață de zmeură sau sosul preferat (ciocolată, caramel etc.)
