Biscuiți crocanți cu gem de zmeură

Mucenici
8 martie 2020
Brioșe inimioare cu iaurt și zmeură
2 aprilie 2020

Cum se face:


Într-un bol, amestecă ingredientele uscate: faina împreună cu sarea și praful de copt.
Separat, mixează margarina topită cu zahărul, aproximativ 5 minute.
Adaugă în compoziția de margarină, oul și gălbenușul și omogenizează.
Adaugă ingredientele uscate în compoziția de margarină și omogenizează.
Pune aluatul în folie alimentară și dă la frigider 3-4 ore.
Încinge cuptorul la 180 de grade.
Scoate aluatul din frigider și formează sfere/biluțe de aproximativ 30 de g.
Dă fiecare biluță prin zahăr pudră și pune-le apoi pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace biscuiții 20-25 de minute.