Cum se face:
Amestecă făina cu praful de copt, zahărul, sare și coaja de portocale.
Adaugă Unirea Original, în cubulețe, direct din frigider. Amestecă.
Adaugă nucile tocate mărunt și merișoarele.
Bate cele două ouă. Adaugă esența de vanilie și sucul de portocale.
Combină amestecul de făină cu cel de ouă. Omogenizează.
Răstoarnă compoziția într-o formă de chec tapetă cu hârtie de copt.
Dă tava la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, până se rumenește (testul “scobitoarea”).
Când e gata, lasă checul la răcit.