Cum se face:
Amestecă făina cu praful de copt, scorțișoara și un praf de sare.
Separat, bate ouăle cu zahărul brun.
Adaugă esența de vanilie, uleiul și piureul de dovleac copt. Omogenizează compoziția.
Combină ingredientele uscate cu cele umede.
După preferință, poți adaugă bucăți de nuci, de ciocolată sau stafide.
Cu ajutorul unei linguri, pune grămăjoare de aluat, la distanță de 5 cm una de alta, pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20 minute.